Соль помогает работать мозгу, заставляет мышцы дольше не чувствовать усталость, защищает клетки организма от гибели. Простая приправа, известная человечеству с древних времен, гораздо сложнее, чем кажется. Не зря многие ученые признают соль самым важным минералом на Земле.
